Pourquoi la Pulpe de Fruit déshydratée ?
Et au départ fut le Safran … La première culture mise en place a été le Crocus sativus. L’étape cruciale de la transformation des pistils de cette fleur en épice appelée « Safran » résidant dans le séchage, je me suis équipée d’un déshydrateur. A ce moment là, je pensais déjà à l’été et aux tomates séchées …